葡萄酒漫长的酿造过程,犹如漫长的等待,只为遇到那个可以品味它、欣赏它、读懂它的人。
意大利葡萄酒(中华)推广协会及亚平宁酒业,盛情邀请您光临2015年春季中国(广州)国际名酒展Interwine, “意大利葡萄酒展位” 位于11.2号馆11C23R,
2015中国(广州)国际名酒展 Interwine
【时间】 2015年5月10-12日
【地点】广交会琶洲展馆B区,
“意大利葡萄酒展位” 11.2号馆11C23R,
本届广州名酒展,我们将基于大众的视角,解析充满魅力的意大利葡萄酒 。
Interwine有红酒,更有时尚,期待与您一起体会红酒人生的含义!
“我们为曾经尽力把最好的酒品和服务带给客户而喜悦,既使是最苛刻的客户,我们也尊重并感激,我们并为带给客户满意的酒品一直而努力” - Mr.Marco巴尔内拉董事长 Mr.Marco巴尔内拉董事长
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意大利蜚声国际的葡萄品种及酒品:
1、桑娇维塞:此品种种植区域遍及整个意大利,具有多个别名。桑娇维塞是托斯卡纳产区酿造国际著名的超级托斯卡纳、基安蒂和布鲁内罗干红(Brunello di Montalcino)的主要葡萄品种。
2、内比奥罗(Nebbiolo):此品种以酿造皮耶蒙特产区的巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)子产区的高单宁,易陈年的葡萄酒而闻名于世。
3、巴贝拉(Barbera):此品种果皮深黑,酿造的葡萄酒单宁低,酸度高,主要种植区域为意大利的皮耶蒙特。
以上珍贵酒品均将参展2015春季广州名酒展。
5、蒙特普尔(Montepulciano):此品种常种植于意大利中部和南部产区,很容易与贵族蒙特普尔葡萄酒(vino Nobile de Montepulciano)混淆,实际上,贵族蒙特布查诺葡萄酒是采用托斯卡纳产区的蒙特布查诺子产区的桑娇维塞葡萄酿造而成的。阿布鲁佐的蒙特布查诺葡萄酒色深,酒体饱满,带有黑胡椒辛香和高单宁的葡萄酒。
6、阿马罗尼(Amarone):是一种来自威尼托的葡萄酒类型,通常采用科维纳(Corvina)、罗蒂内拉(Rondinella)和莫利纳拉(Molinara)葡萄混酿而成,酿造前,部分葡萄需要晾干,酿造的葡萄酒馥郁,高酒精度,收尾带有甜味。
8、普里米蒂沃(Primitivo)、阿里尼科(Aglianico):两种来自意大利南部的葡萄品种,其混酿酒品素有“南欧酒王”之美誉。
9、西拉葡萄(Shiraz、Syrah),是一个被广泛种植的酿酒品种,其广泛程度可能只有梅洛和赤霞珠能与其相比。西拉是酿制干红葡萄酒的良种。由于其种植地域的不同,用西拉子酿造的葡萄酒也大相径庭,西拉葡萄酒带有浓郁的黑色水果、胡椒香气。非常适合使用橡木桶熟成,以意大利西西里、法国北隆河和澳洲最为有名.
10、黑达沃拉(NeroD’avole), 是一个绝大多数在西西里地区种植的红色品种, 在全世界享有很高的声誉。黑达沃拉原产自西西里岛,有一种让人联想到西西里大海和火山土的原始口味,其酒品在橡木桶中陈酿后就会趋于完美,呈现出人意料的柔和!
11、黑珍珠NERO DI TROIA黑珍珠。产自意大利南部普利亚产区,黑珍珠葡萄酒,酒色深宝石红色,具有紫色和黑色水果的香气,酒体饱满强劲,单宁柔顺。是款闻名的高性价比酒品
12、灰皮诺(Pinot Grigio):最受欢迎的意大利白葡萄品种,源自法国,在法国称为“Pinot Gris”。实际上,灰皮诺由黑皮诺变异而来,灰皮诺的果皮颜色为浅粉红色。此品种的主要种植区域为特伦托、弗留利.
13、莫斯卡托(Moscato):又称为“麝香葡萄(Muscat)”,此品种香气澎湃,以酿造甜酒和起泡酒而闻名于世,典型的代表有来自皮耶蒙特产区的阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d'Asti)子产区。
2015中国(广州)国际名酒展 Interwine
【时间】 2015年5月10-12日
【地点】广交会琶洲展馆B区,
“意大利葡萄酒展位” 11.2号馆11C23R,
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