葡萄酒标示的年份，
是指葡萄采摘的年份，
也可理解为葡萄酒的酿造年份。
如果一款酒是不同年份葡萄混酿的，
通常是依照至少占比85%的葡萄年份标示的。
葡萄酒的年份，
依当年的收成品质不同，
其葡萄酒的品质也会有所差异，
但不同国家、不同产区的同年份收成品质是不同的，所以，依照年份判断其酒品品质是不能一概而论的……
对酒庄而言，
如果说某一年的年份不好，
并不一定是品质差。
一种情况是，恰好在成熟期雨水过大，
就会致使葡萄的水分增加，
酿出的酒的口感也会相对寡淡；
另一种情况是，
飓风、冰雹等自然灾害致使葡萄减产，
但熟成的葡萄品质未必不好，
甚至还有可能更好。
当然，减产是酒庄都不愿意的，
葡萄品质再好，减产对酒庄也是不好！
我们了解葡萄酒的年份，
其实葡萄的采摘年份优劣，
并不是我们要着意关注的；
消费者根据年份把握葡萄酒的适饮期
才更有意义。
不同葡萄酒的适饮期是也不同的，
主要取决于其酒品的陈年能力，
碧安山迪的布鲁内罗干红历经百年，
仍然获得百分，那她的适饮期就是百年之后！
葡萄酒的价值很大程度取决于陈年能力！
这款酒王级“布鲁诺罗干红”，
她的40岁生日宴刚刚谢幕，完美无瑕！
通常获得90分以上酒品，
陈放10年是没问题的，
而大多数流通酒品，都应该在5年内饮用为宜；
近年欧洲兴起的新酒节上投放的新酒，
都建议在2个月内喝掉。
总之，酒精度12.5%以上的葡萄酒，
有可能具备较长的陈年能力，
当然，也不要指望酒精度12%以下的葡萄酒5年之后还适饮。
葡萄酒一定要标示年份吗？
答案是否定的。
有些葡萄酒是不同年份混酿的，
有些葡萄酒是酒庄作为特别考虑，
或者是这款酒具备相当长的陈年能力，
或者这款酒就是让你尽快喝掉的，
如此，采摘年份就不重要了。
基于葡萄酒产品的特别性，
各国对是否标示年份都没有要求，
所以，之后遇到没有标年份的葡萄酒，
就欣然接受好了，
或许你会遇到向维拉罗利
这样物超所值没有“出生时间”的美酒了！
总之，葡萄酒的年份并不是品质的标签，
我们不必过于操心，
买到物有所值的酒品就好！
